Chemia fizyczna - analityka medyczna

Kod przedmiotu – Analit/S/J/1/9
Typ przedmiotu – Obowiązkowy
Rok studiów, semestr – I rok, I-II semestr
Liczba punktów ECTS przypisana przedmiotowi – 5
Metody nauczania  –   wykłady - 15 godz., ćwiczenia laboratoryjne - 30 godz., seminaria rachunkowe - 15 godz.
Język wykładowy – polski
Imię i nazwisko osoby egzaminującejdr hab. Karaźniewicz-Łada Marta

 

Tematyka Wykładów

Podstawy termodynamiki chemicznej: Układy termodynamiczne. Pojęcie pracy i ciepła. Procesy odwracalne i nieodwracalne. Pojęcie funkcji stanu. Pierwsza zasada termodynamiki. Pojemność cieplna i ciepła molowe. Pojemność cieplna układu w stałej objętości i w stałym ciśnieniu. Zależność entalpii reakcji od temperatury. Prawo Kirchhoffa. Termochemia. Liczba postępu reakcji. Ciepło reakcji w stałej objętości i w stałym ciśnieniu. Entalpie przemian fizycznych i chemicznych. Prawo Hessa. Procesy samorzutne. II zasada termodynamiki. Produkcja entropii w reakcji chemicznej. Powinowactwo chemiczne. Potencjał chemiczny. Entalpia swobodna i energia swobodna. Właściwości entalpii swobodnej. Równanie Gibbsa-Helmholtza. Standardowa entalpia swobodna reakcji. Wpływ temperatury na zmiany entropii. III zasada termodynamiki.

Kinetyka chemiczna. Pojęcie szybkości, rzędowości, cząsteczkowości reakcji chemicznej. Wyznaczanie rzędowości reakcji. Reakcje zerowego, pierwszego i drugiego rzędu, autokatalityczna reakcja II rzędu. Stała szybkości reakcji. Czas półtrwania leku t0,5 oraz czas trwałości leku t0,1. Wpływ temperatury na szybkość reakcji, równanie Arrheniusa, energia aktywacji. Kinetyka reakcji enzymatycznych wg modelu Michaelisa-Menten. Podstawy farmakokinetyki

 

TEMATYKA SEMINARIÓW RACHUNKOWYCH Z CHEMII FIZYCZNEJ
W ROKU AKADEMICKIM 2019/2020

  1. Równowagi jonowe, pH środowiska i jego wpływ na wchłanianie leków - prof. dr hab. F. Główka
  2. Wielkości fizyczne w analityce medycznej - dr hab. M. Karaźniewicz-Łada
  3. Właściwości cieczy - dr A. Czyrski
  4. Właściwości gazów - dr K. Kosicka-Noworzyń
  5. Koloidy i zjawiska powierzchniowe- dr K.Kosicka-Noworzyń
  6. Elektroliza, przewodnictwo i liczby przenoszenia- prof. dr hab. F. Główka
  7. Termodynamika - dr M. Romański
  8. Równowagi fazowe w układach jednoskładnikowych i równowagi w fazie gazowej - dr M.Resztak
  9. Równowagi fazowe w układach jedno- i wielofazowych, dwu- i wieloskładnikowych - dr M Resztak
  10. Właściwości roztworów - dr hab. M. Karaźniewicz-Łada
  11. Ogniwa galwaniczne - dr J. Sobiak
  12. Kinetyka - dr D. Danielak
  13. Uzupełnienie ćwiczeń, konsultacje przed sprawdzianem
  14. Sprawdzian pisemny
  15. Poprawa sprawdzianu

TEMATYKA ĆWICZEŃ LABORATORYJNYCH Z CHEMII FIZYCZNEJ
W ROKU AKADEMICKIM 2019/2020

ćw. 1 Układy dyspersyjne

Wyznaczanie ruchliwości i masy molowej frakcji białka metodą elektroforezy żelowej. Wyznaczanie ładunku koloidu metodą elektroforezy swobodnej. Ćw. wykonywane w 1 tygodniu 

ćw. 4 Termodynamika roztworów. Właściwości koligatywne

Wyznaczanie masy molowej i współczynnika izotonicznego van't Hoffa metodą pomiaru ciśnienia osmotycznego

ćw. 5 Dystrybucja substancji rozpuszczonej pomiędzy ciecze niemieszające się

Pomiar współczynnika podziału olej – woda dla kwasu benzoesowego

ćw. 6 Elementy elektrochemii

Wyznaczanie pKa kwasu acetylosalicylowego metodą miareczkowania potencjometrycznego. Wyznaczanie iloczynu rozpuszczalności trudno rozpuszczalnej soli wapnia.

ćw. 7 Kinetyka reakcji chemicznych

Wyznaczanie stałej szybkości oraz parametrów termodynamicznych reakcji hydrolizy kwasu acetylosalicylowego.

ćw. 10 Układy dyspersyjne

Wyznaczanie punktu izoelektrycznego żelatyny.

ćw. 12  Zjawiska powierzchniowe. Izotermy adsorpcji

Adsorpcja paracetamolu na węglu aktywnym.

 

Wyniki zaliczeń

Wyniki sprawdzianu zaliczeniowego z ćwiczeń - 28.05.2020

Wyniki sprawdzianu z zadań rachunkowych - 2.06.2020

Wyniki egzaminu - 10.06.2020

Lista osób zwolnionych z egzaminu

Wyniki - poprawa zaliczenie ćwiczeń - 4.06.2020

Wyniki - poprawa z zadań rachunkowych - 9.06.2020

 

Piśmiennictwo:

1. Hermann T.W. Chemia fizyczna. Podręcznik dla studentów farmacji i analityki medycznej. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa, 2007.

2. Atkins P.W. Podstawy chemii fizycznej. Wydawnictwo naukowe PWN, Warszawa, 2009.

3. Główka F. Farmacja fizyczna. Ćwiczenia laboratoryjne dla studentów farmacji i analityki medycznej. Wydawnictwo Naukowe UMP, Poznań, 2016.

Piśmiennictwo uzupełniające:

1. Atkins P., de Paula J. Elements of Physical Chemistry. Oxford, 2009.

2. Pigoń K., Ruziewicz Z. Chemia fizyczna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, 2005.

Zobacz także